Названо найбільш корисні для здоров’я спеції

ПОЛІТИКА-ПОДІЇ УКРАЇНИ

Немає ніякої необхідності полювати за екзотичними інгредієнтами, корисні для здоров’я спеції можна придбати сьогодні в будь-якому магазині. Важливо лише не переборщувати з їх вживанням, а додавати рівно стільки, щоб отримувати подвійну користь для шлунка і самопочуття.

Кориця знижує рівень цукру в крові. Популярна спеція на основі кори коричного дерева використовується в багатьох блюдах. Вона корисна для діабетиків і осіб з підвищеним рівнем цукру в крові, оскільки надає солодкість їжі без додавання в нього цукру. Також кориця корисна для серця, вона знижує рівень холестерину і тригліцеридів. Це не заміна ліків від діабету, але непоганий різновид комплементарної медицини.

Куркума бореться із запаленням. В індійських блюдах століттями використовується куркума для приготування каррі. Дана спеція стала дуже модним продуктом за рахунок здатності зменшувати рівень запалень — частої причини дискомфорту і хворобливих відчуттів. Головним компонентом спеції є куркумін, здатний впливати на запальні процеси в головному мозку, пов’язані зі старечим недоумством і депресією. Також куркумін ефективний для зменшення болю при артриті.

Імбир допомагає при нудоті. Тропічна рослина тисячоліттями застосовується в азіатських культурах для лікування розладів шлунка, діареї і нудоти. Імбир знижує симптоми нудоти, пов’язані з вагітністю, а також допомагає позбутися від проблеми з животом після хірургічних операцій. Імбир ефективний при боротьбі з нудотою через хіміотерапію в комбінації зі специфічними ліками.

Часник зміцнює серце. Ще наші бабусі використовували часник як профілактичний засіб від застуди, але мало хто знає про те, що він ефективно бореться з атеросклерозом артерій. Він виникає в результаті скупчення жирових відкладень холестерину на стінках артерій. Фактори ризику атеросклерозу — куріння і гіпертонія. Звуження артерій загрожує інфарктами і інсультами, а часник допомагає ці судини пробивати.

Каєнський перець проти болю. Пекучий перець, популярний в кухнях народів Південно-Західної Америки і Мексики. Він містить капсаїцин, що знижує кількість посилаються в мозок больових сигналів. Ефективний при болях від артриту і невропатії, викликаної діабет. Крем на основі капсаїцину можна наносити безпосередньо на суглоби і м’язи.

Добавить комментарий